|
|
Pittige Champignonsaus Met Rijst
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
250 gr champignons
- 2 eetlepels olie
- 150 gr hamreepjes
- 1 pakje MonChou (100 gr)
- 4-6 eetlepels zoete chillisaus
- zout
- peper
- 1 banaan
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Maak de champignons schoon en snijd ze in plakjes.
Verhit de olie in een koekepan en roerbak de champignons met de hamreepjes 3 min. op hoog vuur.
Voeg de MonChou toe en reoer tot de kaas gesmolten is.
Voeg de chillisaus en een halve dl water toe en roer tot een gladde saus ontstaat.
Breng op smaak met zout en peper.
Schil de banaan, snijd deze in plakjes en meng het door de saus.
|
|
|